在家做出米其林三星的美味

第一次吃到意大利面应该是十年前的事情了。那时候还不太会吃，买回来的时候觉得像普通面条一样，煮几分钟就可以捞上来了，结果面条依旧梆梆硬……后来知道意面需要多煮一会儿才行。今天带大家评测的就是一款意面——空刻番茄肉酱意面。

我是心绪如风，热爱生活的新手奶爸，喜欢就三连一个吧

1. 包装外观

空刻的意面是装在一个长方体的盒子里的，盒子的正面是品牌商标，还有几根画出来的红线象征意面，背面是满满当当的配料表。并不像方便面一样上面绘制了看上去十分可口的面条，却标注着图片仅供参考背面的配料表分成了八份，刚开始我不太理解，但当我打开包装盒的时候，我懂了……里面除了装意面的袋子和装肉酱的袋子之外，还有海盐、橄榄油、黑胡椒碎、干酪撒粉、欧芹碎等其他调料包，配料十分齐全。

2. 烹饪方式

这款意面的烹饪方式在包装盒的里面都写清楚了，而且十分简单易操作。只需把意面放入加了海盐和橄榄油的沸水里煮8-10分钟，再捞出沥干水分，锅内倒入肉酱包，把面倒入一起翻炒1分钟，出锅根据自己口味加上其他配料即可。成品如最后一张照片所示。怎么样？是不是看起来还是蛮有食欲的？

3. 口感味道

意面包装的侧面还有米其林三星主厨的签名，写着意面是由空刻和三星总厨联合研发。当然不知道是不是真的哈。不过意面的味道还是很不错的。我煮了十分钟，捞出来之后意面还是比较Q弹有嚼劲。在混合海盐和橄榄油的水煮过之后意面就已经略带咸味了，再和肉酱炒制之后充分混合了肉酱的香味，再配上黑胡椒碎、欧芹碎和干酪撒粉，使得整体口感不输于一般的西餐厅。番茄的酸味和肉酱的香味都恰到好处，配料又很好的烘托了意面的香味。总体来说是比较好吃的意面了。

4. 总结

这款空刻意面配料丰富，口感正宗，加工方便，适合家中囤一些做早餐或正餐食用。意面的净含量为110g，所以食量较大的朋友可能要一次吃两包才会饱哦。