冲破天灵盖的香

通天香是凤凰单丛十大香型之一，因其茶叶有突出的姜花香味，香气冲天，故茶农称之“通天香”。

寅伯茶坊的这款通天香，通天香山丛茶具有独特的姜花香，香气高扬，口感浓郁爽口。其干茶条索紧结，偏大，颜色呈黑褐色，外表油润有光泽；冲泡出来的茶汤，颜色金黄明亮，清澈明净；具有特殊的姜花香味，香气浓郁持久；口感山韵味浓，滋味味甜，回甘生津；耐冲泡。

通天香的品质特点

1. 茶味浓烈，独一无二

用工夫茶的方法冲泡通天香，更能激发其特有的味道，这种香味，绝对是茶中独有的，世界上没有别的茶有这么辣的香气。

2、香韵味浓，穿透力强

“通天香”的韵味，有着通天满茶香，茶香通天下之势，具有很强的穿透力。品一杯“通天香”，感觉茶香通过舌头、牙齿、喉咙弥漫在整个口腔，久久不散，这种感觉让人回味、难忘。

3、汤色清亮，经久不退

一般来说，通天香茶可以连续冲泡10次，其汤色、茶香、茶味均不变。由此可见，“通天香”茶的结构十分紧密，内含物质也十分丰富。

4、香味独特，回甘力强

喝一杯通天香茶，口中的“天香”茶顺着口腔、食道直入肺腑，然后从里到外回甘生津，经久不退，有极强的回甘力。

分享凤凰单丛泡茶小知识：1、每次盖碗内的茶都要沥干，避免出现余茶的现象。2、同样公道杯内也不要留有余茶，每一泡一定要彻底的倒干，不可以混泡。3、茶叶不可以久浸，否则的话是很容易出现苦涩味道的。4、饮用单丛茶，切忌不要空腹饮用，否则会出现醉茶的现象