层酥相叠 丝滑不腻 福食锦礼
一、开箱
感谢张大妈让我吃上了今年第1份月饼🥮,箱子里满满塞了15个,完全可以吃到中秋节了,这一处要提点合理化建议,虽然社会大力倡导不要过度包装,但还是希望包装好看一点儿。
二、品鉴
不仔细看确实没注意每一包是什么味道,他家的月饼是在饼皮上刻着味道,还是建议就在包装的正面左下角或者右下角直接标上味道,更好认一些。
尝试了的红豆味儿,很正宗。确实是广式味道,手工制作,层酥相叠,油而不腻,口感是那种红豆饼的正宗红豆,而不是超市卖的那种红豆酱。不会觉得特别甜,配料表写着放的是白砂糖和麦芽糖浆,没放糖精。
保质期写的是三个月,虽然写的是阴凉干燥处保存,避免阳光直射。但是像今年夏天,西安长期40多度,还是要放冰箱冷藏稳妥一些。
这一箱有不同的口味儿,比如说经典五仁,甜糯红豆,香甜板栗等,牵一个十字刀,更显得精致了。
老广式味道的月饼,包装上写的产地是山东省泰安市,用料还是很考究的,皮酥馅美,真材实料,日常当甜点食用也是挺好的。
















