三色西米,一次特别的尝试
我一直以为西米只有白色的,顶多就是颗粒大小的区别,结果某晚在某宝溜达,看到这个三色的,于是很好奇,决定买来尝试。
有点折腾,卖家说粉红色的暂时无货,需要等大概 3 周左右,还好最后终于等待 3 周后发货了。到货立马煮来看看。煮出来味道带有一股甜腻,而且粘性更大,要比煮白色的多放一倍水,否则很容易干水糊成一坨,还好总算成功了,吃起来觉得口感没多大差别,就是颜色比较特别一点,好像煮多了,最后逐渐还是一样会变半透明状的
我一直以为西米只有白色的,顶多就是颗粒大小的区别,结果某晚在某宝溜达,看到这个三色的,于是很好奇,决定买来尝试。
有点折腾,卖家说粉红色的暂时无货,需要等大概 3 周左右,还好最后终于等待 3 周后发货了。到货立马煮来看看。煮出来味道带有一股甜腻,而且粘性更大,要比煮白色的多放一倍水,否则很容易干水糊成一坨,还好总算成功了,吃起来觉得口感没多大差别,就是颜色比较特别一点,好像煮多了,最后逐渐还是一样会变半透明状的
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