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生鲜腊味（肉、肠）

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过年自制香肠必定要入手的

一般超市里买的都是红红的那种广式的。你可以到农贸市场让店家灌肉肠，灌好回来，晒太阳，吹吹风，肉质再紧致些。自己灌肉肠，一个是放心肉，品质自己把控得住。二是瘦肉多一些，肥肉少一些。三是不会太咸。

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天空颜色

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