手冲咖啡除了贵 没啥大毛病

说说我的咖啡进阶之路 也和值友交流交流咖啡豆

首先说说我不同时期的咖啡选择。最早最早 要是高中那会，那肯定就是雀巢速溶，上学选择少，买啥喝啥！ 再之后就是上班后开始喝挂耳. illy 是我的最爱 算是深烘爱好者了。喝了四五年.... 然后疫情前买了半自动咖啡机铂富 878 算是入门款机型，开始在家自己做意式。说实话奶咖居多.... 直到现在 真的是每天一杯手冲。体验各种不同豆子的快乐啊！

口感变化：从最早的爱喝甜的-到爱喝深烘的-到现在只喝浅烘小果汁！ 太美妙了. 果汁感

关于豆子呢也越买越贵了... 咖啡展会上入手了射手家的豆子后 忘不了好喝的感觉了 哈哈哈 小 700块 200g 然后去上海又线下打卡了 coffeebuff 其实一直有在网上买 豆子呢 不错 就是也太贵了 还去了来喝来闹！ 超级多豆子的一家店 喝了日本四元素的豆子 第一次感受到 茶感 哈哈哈 真不错！

我呢 还是个初学者 纯交流 我在家手冲就 v60 三段式冲水 水粉比就 1:15 40克焖蒸 100 克第一段 100 克第二段 滤纸喜欢用快的 fast 选的 因为我觉得快的 冲出来毕竟干净。 豆子确实买了一些贵的 abu 庄园 希望庄园 詹森庄园 都买了 这几个庄园发现豆子今年都不错！ 更喜欢 水洗。 我最近开始买分装豆了 就是想多尝尝..

大家有喝过什么好的豆子吗 哈哈哈哈