鉴茶品人生，苦尽终甘来---品苦丁茶记

基本简介

🌱品牌名称：中广德盛

🍵产品名称：小叶苦丁茶

🍃产地：四川峨眉

🌱制法工艺：川派古法工艺

包装解读

🧡包装方式：外包装采用铁罐包装，茶叶采用独立包装袋分包包装（对于茶叶有吸附味道的特性，此包装方式几乎是对茶叶味道最好的保留）

🍵茶鉴一品🍵

品一款好茶，从茶的原材，茶的制法，茶的冲调，茶的色香味俱全都是对一款茶的品鉴标准。

🍶器皿：本次冲调我选择使用的是一个高透的玻璃杯，原因在于我发现此款茶叶冲调后不仅有味道上的感观，还有一个很重要的“色”，需要突出出来。

步骤

温杯：少量沸水温杯，随后倒出 

注水：宜用90℃开水，注满7分 

投茶：投茶3-5克茶叶

泡茶：等待2分钟左右，待茶叶如花绽放 

 品鉴

☘️未冲泡前

观：此款茶叶采取的全是头茬嫩叶。茶叶精而细尖，用料上乘全是精华。

闻：细细品嗅，有微微淡淡的清香芳味

🍀冲泡后

观：经过了温杯，注水，投茶的后，一种让人眼前一亮的景象就显现在面前，只见那揉缩般的茶叶在杯子里渐渐绽放，肉眼可见般的看到了叶子复绿舒展。仿佛有一股鲜活灵动的力量在注入茶水之中。茶水的颜色也渐渐清黄入色。尖嫩的茶芽如雨后春笋般涌现。

闻：冲泡后浅闻有一股清流的茶水之气，在慢慢涌现，一股清香淡雅的芳香引人入喉。

尝：入口微苦，含与口中苦味清雅，顺颈入喉。苦尽甘来之感逐渐占据，清甘的茶香味在喉头逐渐上涌，回甘持久特别。

🌿总体评价：作为潮州人，只言片语不离茶🍵，每天都在品茶，悟茶，冲茶的生活方式中。今天有幸品鉴这款很有特色的苦丁茶，这款茶的那种苦尽回甘，清甘味细久延绵。不禁让人味，忆苦思甜。令我感受到了，做人和品茶🍵的一个道理，苦尽终回甘，努力付出终有回报来甜。