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麦芽糖我特别喜欢

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梧州麦芽糖有着传统而神秘的麦香，色泽金黄，口味清甜香醇。梧州麦芽糖以优质大米作为原料，将大米进行浸泡清洗，将其磨浆后熟化代用；精选麦芽磨浆后作为酵素，将熟化的大米浆与麦芽混合，经过十多小时混合发酵，并经液化、保温、高温灭酶，冷却后糖化，经过分离过滤、杀菌、低温真空浓缩的过程所产生糖分

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