仙冠雨前特级龙井茶——送礼倍有面儿

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龙井茶分为“明前”茶和“雨前”茶。

“明前”是指清明节前采制的茶叶，因为清明前气温较低，生长速度较慢，产量相对低，但受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，又有“明前茶，贵如金”的说法。是绿茶中的极品，往往价格高昂。

“雨前”是指清明后谷雨前的茶叶，即4月5日-4月20日左右采用细嫩芽尖制成的茶叶，虽然不及明前菜那么细嫩，但是此时气温高，芽叶生长较快，积累得茶内有益物质也更丰富，因此雨前茶更加鲜浓耐泡，如果说明前茶喝的是鲜甜嫩，那么雨前茶，喝的就是鲜醇爽，也是上等好茶，性价比更加高。

外包装：好家伙，我收到货的时候被震惊到了，层层包装，很厚重，景泰蓝色的包装，显得高级大气，有种宫廷贡品的feel。封签的设计，更是仪式感满满，收到的人一定受宠若惊。

内包装：250G茶叶放在了两个景泰蓝色的陶瓷罐中，高贵典雅，盖子阻尼很强，可以有效防止茶叶受潮，银杏叶造型的金色把手，蓝金搭配，内敛又高级，送礼一定倍有面儿。

茶叶：打开陶瓷罐，茶叶扑鼻，神清气爽，色泽黄绿，扁平光滑挺直，一芽二叶。

冲泡：因为龙井绿茶是没有经过发酵的新茶，应该用85度的矿泉水，千万不能用100度沸水，茶叶本身比较嫩，太热的水冲泡，会把茶叶烫坏，也会把苦涩的味道一并冲泡出来。

我用的中投的方法泡茶，先倒入三分之一85度热水，加入4、5g茶叶，待茶叶慢慢自然舒展，轻微摇动，使干的茶叶逐步融入，均匀受热，然后再加入剩下的三分之二热水。

品茶：茶的味道很温润醇爽，绿茶的清香，如蓝天煦风解了广东最近闷闷的天气的腻。

无论是包装还是茶的味道，都对得起价格。值得推荐，送领导、送朋友、送老丈人，都是经济又体面的选择。