野营烧烤
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这样果然更好吃点

2024-02-21 21:46:14

之前买了烤箱用的烤串,材质是304不锈钢的,试过无磁性。烤肉串上后不会下滑,放得也比较稳当。

立着烤让受热更均匀,也不会泡在汤油中,口感会更好一些。

对比平放的几块肉,立着烤,烤肉的味儿更重,平放的还要再多撒点料才行。

因为烤箱原因,我买的还是短了点,不过也便宜,五毛多一根。

这个店里现在短的都不卖了,在售的是10㎝高的。每次烤的肉是多了,还要考虑自家烤箱的情况。

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22评论

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  • 烤叉烧好像不错

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    嗯,这不会泡汤里

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  • 好办法,回去拿多余的签子做几个

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    高手呀!

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  • 我也买了,一次都没用过。。。。

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    我这是第二次用,不嫌麻烦的可以

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  • 这样烤得没有那么均匀吧,感觉靠近加热管的会熟点

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    我这是热风烤箱,跟空气炸锅差不多的。其实正常烤箱也可以,只要别离加热管太近就行

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  • 立着不好撒料

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    撒好再立起来

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  • 这个好 [高兴] ,就是有点麻烦(

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    为了吃,忍了!

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  • 买过吊着的 这居然又有立着的

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    立的倒过来不就是吊着的 [龇牙]

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  • 大腰子,最好吃了~

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    小心流鼻血!

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  • 空气炸锅往里推的时候会倒,怎么不让它倒?

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    买杆子厚实点的,还挺稳,轻点应该可以吧。我这相当于空气烤箱,轻点就没事,大不了倒了再扶起来 [龇牙]

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  • 自制吊炉签子也行,看我笔记

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    吊起来会不会掉 [龇牙]

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    最下面①块串肉,越烤箱越紧,就不会掉了

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  • 学到了~~

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