老婆不要的,我用着挺好
这盘清炒萝卜,老婆不要的,我用着挺好。秋分已过,就开始吃萝卜了。这白萝卜,生吃有些清甜,所以我觉得清炒。萝卜洗净去皮,切片,可以稍微厚点。用肥猪肉榨油,榨干的油炸捞出备用,然后下锅炒萝卜,大火炒三分钟,加一大勺水,盖住闷一下,差不多加盐,加鸡精,再加一些蒸鱼豉油,口味重的可以加老抽。再大火翻炒,萝卜片变软之后,加之前的油渣,乘盘出锅。口感鲜甜,入口微化!
炒的这么好吃,老婆咋就不爱吃了呢?难道是我想多了吗?下次还是干煸黄瓜吧
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