小白烘焙初入坑,先来一台静音厨师机
一台好的厨师机,带给我们的不仅仅是气力上的轻松,还是一种生活方式的转变。比如我们越来越注重原材料的健康,越来越喜欢自己动手烹饪,越来越喜欢吃无添加的原味食物,这都让我们越来越热爱生活,注重健康。
最新的长帝轻音海豚厨师机为了模拟双手揉面的感觉,配置的是专利双刀,这样不仅揉面更劲道,而且需时更短,更快出膜,面温也更低。
入手了厨师机的小伙伴们,一定要试试做吐司,快速揉面,快速成膜。做好的吐司先掰开看一下,拉丝明显,组织柔软蓬松,劲道十足。切片后的吐司内部组织细腻,孔洞均匀,这就是厨师机揉面的功劳。
没有很好很到位的揉面,就不会有很漂亮很好吃的吐司。对于很多发愁怎么揉出手套膜,怎么做出好吃吐司的小伙伴来说,配备一个厨师机,真的是势在必行的事情了!
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