七款潭酒小酒大鉴赏
价格上(正装)基本上从百元以内口粮到中端酱香天花板紫潭一共七款。
前两种比较低端纯为了集邮,并没有喝的欲望。
金潭前面还有款银潭,没有找到小酒,但是喝过正装,一言难尽。
包括金潭,杂味重。酱味寡淡,酒体不丰富饱满,收口急促,没什么回味。入口有些许刺激感。但最致命的缺点其实是风味不协调。焦苦味很重,喝的不是很舒服。
这里今天主要说下年份潭,也有邪杂味,不好形容貌似是些腥味之类。入口略微酒精感,有酱味但不突出略显单薄,前段有一丝甜味和陈香但不明显,接下来就是焦苦味,有些重。香味收的太快,剩下满嘴苦味。
正装百元上下的价格上和金沙的钻石五星比,你能买到哪个便宜推荐哪个。
再下来找着说下红潭,对比金潭和年份潭。感觉酒质提升十分明显。相比往上红得发紫、紫潭、紫气东来,在价格大幅度提升的同时酒质提升并没有那么大。相对提升比较多的是发紫到紫潭,风格路数上都有所改变。
红潭闻香上两者区别不大,只是红潭更为浓郁,入口没有刺激感,基本上没什么不和谐的杂味。但酒体和习酒比还是没有那么干净。入口甜味很舒适,下来是酱香味也算是浓郁,收口略微急促,焦苦味略微有些重,没什么后味。但是整体算是比较协调均衡。
整体酒质水平在金质习酒之下。200以内价位还是很有竞争力。但这两年潭酒有些飘价格涨得离谱,和金沙的鱼儿酒哪个便宜买哪个。当年六百一提的日子一去不返。
发紫、和紫潭,再往上的紫气东来也都是好酒值得单独下期再讲。
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