一两黄金一两茶 | 茶中贵族“黄金芽” 黄

黄金芽自三月底开始采摘，采摘期每年仅有一个半月。对温度和光照都极其敏感，颜色会按照奶黄色-白色-花白-泛绿，逐渐发生变化，嫩芽娇小，叶薄如纸，十分喜人

黄金芽嫩芽较嫩，叶片薄如蝉翼，越大越难采。采摘难度高，平均一个人一天只能采摘二斤左右鲜叶，头轮茶更低。大概一般在4.7-5.5斤鲜叶做一斤成品茶。干茶加工时要求也高，由于叶张薄芽头较嫩，很容易炒糊炒焦。

初饮黄金芽时，你或许也会回忆起更年轻的自己。在那淡鹅黄色的清澈茶汤中，藏不下任何一丝不良的滋味——它就是甜，鲜爽，满口清纯。随着水汽蒸腾，安吉黄金芽的奶香味也似乎肉眼可见。

由于黄金芽比其他茶的氨基酸含量高出3-4倍，所以它可以做到没有一丝的苦与涩，极其鲜甜。

除了鲜爽，还有另一个好处：相比其他绿茶，它对肠胃的刺激小很多。

黄金芽可谓全身都是宝。这款绿满堂的黄金芽是特级茶叶，品质跟口感非常好，要品尝今年新茶的朋友不应错过它~