金龙鱼其他调味品
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用这个方法腌制出来的萝卜条,真的超级好吃

2024-12-28 19:53:06

前段时间回老家时,小姑子给装了一大包自己种的萝卜。考虑到不好储存,我就全部切成了萝卜条晒干了(半干哈)。

👉吃之前用开水泡发一会儿,再用开水清洗一遍后控干水分。

👉加入适量的食盐、花椒粉、辣椒面、蒜末、姜丝、少量的白糖、香菜、香油。抓拌均匀,这一步一定是要用手反复的揉搓哈,只有如此,味道才能浸进去。

👉装盘时再淋入多一点儿的香油就可以了,真的特别爽口哦!

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26评论

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  • 完了,我晒了3天,全干了

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    没事儿,用开水多泡一会就开好了

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  • 昨天家人才弄了这个,冬天下饭必备

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    没错儿,这个不是属于腌制的东西,吃了也对身体也没什么坏处

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  • 这个萝卜很脆,早上配稀饭吃,可以吃三大碗~

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    哈哈,看来喜欢吃萝卜干的人不止我一个啊

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  • 装盘时再淋入多一点儿的香油就可以了,真的特别爽口哦!

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    就是这样子操作的呢,真是又香又脆,特别爽口

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  • 明天就试试

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    真的特别好吃,清脆爽口 [高兴]

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  • 感觉这个萝卜干卷在我的小油饼里会非常香哈哈

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  • 没做过,下次试试

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  • 应该很下饭

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  • 脆脆的

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  • 熬点小米粥。绝了

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  • 而且特别脆

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  • 看着很脆的样子

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  • 你这手艺真好

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    哈哈,谢谢夸奖,我就是吃货一枚

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  • 看着挺好的

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    确实挺好吃的,嘎嘣脆,超级爽口哦

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  • 不错

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  • 这个好吃吗?

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  • 好吃又脆又甜

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