在家做一杯“柿柿如意”拿铁

原料：牛奶，柿子🍅，冰块，浓缩咖啡

做法：柿子🍅用勺压碎放杯子下面，依次放入冰块和牛奶，最后萃浓缩放上去就好了。

味道：浓郁拿铁中能喝到一丝丝柿子果甜。用勺子把柿子泥摇上来一起喝下去会更有味道，但搅拌后就没卖相了。

想法：在店里喝到的柿柿如意基本都加了5-10g果糖糖浆，因此柿子甜味会很明显。在家做主要是为了快速消灭柿子，咱就做无糖版的了，味道也确实没店里那么浓。

调整思路：如果想要柿子味道明显点又不加糖的话感觉可以这样调整：小柿子用三只，一个压泥保障口感，另外两个用搅拌机彻底打成果汁，味道融合会更好。冰块不要太多，保持冰度即可。牛奶改用高甜的，比如悦鲜活优诺之类的。浓缩用单份大约18g左右即可。