一款非常适合户外的佐餐酒

       首先感谢张大妈的厚爱，也可能跟我最近有扶老奶奶过马路的原因，这貌似是第二次中葡萄酒的众测了。

       好了，废话不多说，简单介绍下这个品牌吧，这个葡萄酒品牌名为意大利文叫 ZIOBAFFA，ZIO 在意大利语里就是大叔的意思，中文名叫“巴法大叔”，很质朴刚健的翻译。

       顺带我还稍稍研究了下灰皮诺白葡萄酒，这是一种常见的干白，是用一种名叫灰皮诺的葡萄酿造。法文叫Pinot Gris (s不发音)，意大利语叫Pinot Grigio, 德国叫Rulander。这是一种比较容易讨人喜欢的酒，酒体通常为轻或者中等，有果香，喝起来顺口，价格也比较亲民。之所以叫“灰”皮诺，是因为葡萄的外皮带灰色。酿酒的时候，葡萄皮的灰色留在了酒里。以上摘自知乎微醺的提子。

        言归正传，功课也做过一些了，剩下就是开瓶试喝了，这个品牌既然主打冲浪和运动我就权当有户外的元素吧，所以当仁不让的准备了午餐肉。

       首先打开酒标，瓶塞好评，可以直接用力拔出来，本来我还准备了自攻螺丝、老虎钳，准备模拟户外条件下利用手头的一切可以利用的材料开瓶。

       然后必须有一个户外的杯子装酒，我不是精致户外流所以没有高脚杯，其实我觉得这钛杯装酒还怪好看的，就是看不到酒体颜色有点遗憾。

       内个啥，其实我是在办公室里忙里偷闲整的，啥也不说了，加冰块开喝，没时间醒酒，直接打开就着冰块喝的第一杯。

        据说这款白葡萄酒用100%灰皮诺酿造，但是他们并没有选用意大利北部的灰皮诺，虽然这里更为知名。相反，巴法大叔采用的是充分沐浴了地中海海风和阳光的西西里岛的灰皮诺，入口柔和，几乎没有酸涩味，问了一起喝的小姐姐，回答是口感很不错好入口，很适合女生。然后口感的确如同介绍的一样口感饱满醇厚，橘香四溢，因为没有醒酒就开始喝，后面续杯也没有再加冰块，感觉越喝口感越醇厚，是非常不错的佐餐酒，如果十分我个人打8分，小姐姐们表示可以打9分，因为好入口后味也挺不错。喝完就上了某猫默默又撸了几瓶扔进冰箱有空在办公室再偷偷喝。