城里人看不上的饵块粑 确实是简单纯粹美味

🍺购入原因

夏日炎炎，贵州的一个朋友强烈安利我的农村美食，说城里人看不上，我并没有理会，他忍无可忍给我寄了一盒。哈哈，又白嫖了。

☕外观

整体雪白，硬邦邦的，看上去像一大块猪油，质地有点像年糕。配料表纯粹，只有大米和水。

🍧制作方法

把饵块粑切成厚片，平底锅内放入植物油，下饵块粑煎制两面有点金黄即可。目前只试过这一种最简单的制作方法，待日后慢慢研究，解锁新的吃法。

😋味道

饵块粑表面金光，外壳酥脆，内里软糯，口感丰富有层次，一口下去全是米香。很久都没有吃到浓浓的米香味了，喜欢吃辣的可以蘸点辣椒粉，也可以蘸酸奶。吃一块就根本停不下来，夏天不想做饭吃点它是极好的选择。 

其貌不扬的饵块粑简简单单，味道居然这么好，真是人不可貌相。赶快安利给小伙伴们吧~