咬一口!清明限定的软糯山药饼
“清明至,春味浓”,在这充满诗意的节气里,山药饼是不可错过的美味。蒸熟的山药碾成细腻泥状,与糯米粉巧妙交融,揉成面团分成小块,包入香甜豆沙馅,压制成饼。小火慢煎至两面金黄,外皮微酥,内里软糯,满是春天的温柔与甜蜜。

“清明至,春味浓”,在这充满诗意的节气里,山药饼是不可错过的美味。蒸熟的山药碾成细腻泥状,与糯米粉巧妙交融,揉成面团分成小块,包入香甜豆沙馅,压制成饼。小火慢煎至两面金黄,外皮微酥,内里软糯,满是春天的温柔与甜蜜。
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