春日限定：自制青团

“清明时节雨纷纷”，在这微雨如酥的春日，做上一份青团，便是将整个春天揉进了味蕾。

准备好新鲜艾草，洗净焯水，打成细腻的艾草泥，与糯米粉、澄粉巧妙交融，面团便有了春天独有的清新翠绿。红豆提前泡发、煮熟，小火慢熬成香甜的豆沙馅。揪下一小团面团，包入馅料，搓成圆润可爱的团子，放入蒸笼。

不多时，热气腾腾的青团就新鲜出炉。咬上一口，软糯的外皮裹挟着甜蜜豆沙，艾草的清香瞬间在口中散开，满是春天的温柔。这份亲手制作的青团，藏着对传统的敬意，更饱含着春日里的小确幸。

#老网红vs猎奇新味，青团刺客挨个点名！