纯真酱香白酒，内行人一喝就明白的酒

和朋友们喝酒往往都是豪饮，品不出酒香和韵味，只有自己一人独酌时，才能细品酒之神韵。今天在家休息，难得一个人喝，当然搭配自己最爱的下酒菜，花生米、卤牛肉，还有辣椒炒肉。身在山西，喝的最多的是清香型白酒，但是中国白酒博大精深，酱香型白酒木秀中外，我有时也会尝尝酱香型白酒。今天就喝一喝酱香潭酒，分享一下我的体验。

第一次喝酱酒的朋友肯定能感受到开瓶之后的扑鼻「酱味」，但是这瓶潭酒的「酱味」很温和，酱香淡雅，并不冲鼻，白酒倒入杯中，清冽无沫，酒体纯净。入口绵柔，毫无53°烈酒的刺激感，吞咽亦不觉得难受，口中略有回甘和一丝酱香，喝完酒，有醉酒状态，但是不会头疼、眼疼等不适的身体反应。这就是纯粮食酒的魅力，毕竟潭酒是经过大曲坤沙纯粮酿造，严格按照八次发酵、七次取酒的酿造工艺制作，其中345次都是出酒量大、质量又好的酒，潭酒在这部分占比最高，保障了酒的品质。

金圣叹说花生米和豆干同嚼有火腿滋味，我也喜欢吃花生米，用来配酒最合适，尤其是酱香型白酒，酱味入口不就是吃菜嘛。

中国人喝酒比较在意年份和原浆，潭酒就在这方面下功夫，主打「年份酒」，并且都是足年酱酒，不勾兑调和。比如我这款「潭酒」酿造于2020年，灌装于2023年，属于3年陈酿！而且产量是固定的，限量一次罐装30万瓶，售完即止。

总的说来，纯粮酿造、单一真年份、不勾兑，这些标签都是精品好酒的素质，正如品牌所表达的「内行喝潭酒」，相信爱喝酒的你选择这款酒不会错。