南瓜这个谣言忽悠了多少人?
南瓜的GI是70左右,并不是低GI食物,所以,不但不会降这个血糖,吃的过多,还可能会升糖。
南瓜含有膳食纤维、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
当然,现在南瓜也有很多品种,像我吃的这种南瓜,很面,就是淀粉很多,碳水很多,其实都可以算一种主食了。
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