精挑细选的醇香——青岛小棕金

作为一个更加偏爱工业拉格而不是精酿啤酒的人，在一众拉格中找到比较好喝的啤酒，是我的小小追求。
青岛啤酒作为国内少数几个没有被外资控股的啤酒品牌，旗下产品众多：有经典1903、有白啤和全麦白啤、有青岛纯生、有奥古特、有龙凤喜庆等等。大多数都是浅尝则止，唯有经典1903和小棕金留在我的常购清单里。
小棕金啤酒的个性很鲜明，不是易拉罐，也不是常规的330ml纤细玻璃瓶，而是296ml的棕色小胖瓶。线条简单明了，握持手感舒适。小棕金的名字也一部分源于此——名副其实。
配料表和奥古特一致，依然是水、麦芽、大米、啤酒花及制品。但酒精度（>4.3%vol）和原麦汁浓度（11P）略低于奥古特。所以小棕金的口感相较于奥古特而言没有那么苦，略苦于老百威。
作为青岛啤酒的中高端系列，小棕金的麦芽香气并不是特别出众，但泡沫的细腻程度还是非常不错的，就是消散速度很快（冰箱里放太久的关系？）
今年夏天因为尝试了太多其他种类的啤酒，所以小棕金只囤了两箱，每天晚饭时来一瓶，适意！