展艺烘焙粉
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买麻薯粉试着做麻薯面包,失败了哈哈哈哈

2022-01-05 16:32:33

想尝试一下自己做麻薯面包,就买了两包麻薯粉,老实说挺贵的。一包半斤,一包要13元,一包只够做十几个,不够吃不够吃。

麻薯粉本身没毛病,就是我不太会做。第一次做是太油了,没给发起来。第二次做是发起来了,但是可能烤得时间不够,烤箱停止加热后就瞬间塌陷了,也是醉了。

更醉的是,我重新给它加热,它又膨胀起来了哈哈哈哈。反正不是很成功,下次再试试吧。


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4评论

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  • 是烤的时间不够,一开烤箱,温度骤降,就瘪了,没法补救,补救也彭不回去了。我干过很多次了 [喜极而泣]

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    是呀猜到了,没办法,烤箱不对脾气,按着别人的时间来还不准,只能慢慢摸索

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  • 亲你的底板颜色深,可能下面温度太高了。

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    是的,所以慢慢摸索,下次就懂调低点了

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