月饼热量排行榜🔥热量最低的居然是流心奶黄？

月饼热量排行榜：按一整块算，最火的那款居然垫底

每年中秋都有人问"哪款月饼热量最高"，网上的答案基本都指向双黄莲蓉和五仁。这个说法是对的，但它只说对了重量级选手，没有回答一个更实际的问题——你手上这一块，吃下去到底是多少热量。

因为月饼最坑的地方是块头。同样是"一块月饼"，双黄莲蓉那种大块头，和流心奶黄那种小块头，重量能差好几倍。同样的口感印象，吃进去的量完全不是一回事。

所以这份榜单我全部按"一整块"来排——你吃的是一块，不是一百克。排完之后出现了两个反转：今年最火、吃着最"重口"的流心奶黄，一整块的热量是十款里最低的；而看着最清淡的水果月饼，反而排到了第五。一张图帮你看懂👇

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💣 核弹档 · 一块顶一顿饭

【广式五仁月饼】

先排第一的是年年被吐槽的五仁。它热量高不是因为难吃，是因为坚果本身就是高热量食物——瓜子仁、核桃、杏仁、芝麻，每一样拎出来热量都不低，再拌上糖和油，一整块的分量相当可观。

⚠️ 很多人觉得五仁"朴实、传统、不甜"，所以吃起来没负担，这恰恰是最容易踩的坑。而且五仁的规格差异很大，买之前务必看一眼净含量。

【广式双黄莲蓉月饼】

传统的重量级选手，一块普遍比大多数月饼大一圈。莲蓉本身是莲子加大量糖和油炒出来的，再塞进两颗咸鸭蛋黄——蛋黄是出了名的油脂大户。糖、油、蛋黄三重叠加，一整块下去，热量基本等于一顿正餐。

🔥 高位档 · 仅次于核弹档

【枣泥月饼】

这一款是本次榜单的黑马。按每百克算，它跟五仁、双黄莲蓉是一个水平的；真正把它送进高位档的是体型——枣泥月饼常见规格比豆沙、云腿都大一圈，所以一整块下来分量很足。

【云腿月饼】

云南来的咸甜口，火腿丁拌着糖和油做馅。它和枣泥基本是同一档，区间也有重叠。

🙂 中等档

【水果月饼（冬瓜蓉馅）】

这是第二个反转。水果月饼按每百克算是偏低的，但它的常见规格不小，所以按整块算，它比苏式鲜肉和豆沙都高，排到了第五。

而且要知道，所谓"水果馅"，绝大多数是冬瓜蓉加香精和色素调出来的，真正的水果成分少得可怜。

【苏式鲜肉月饼】

这款的落差最值得看：按每百克算，它是全场密度最高的之一——酥皮的做法是面粉和大量油脂反复折叠出来的，一层皮一层油。但苏式月饼的个头通常偏小，所以按整块算，它掉到了中等档。

【广式豆沙月饼】

传统款里相对温和的一档，个头也不大。馅料主要是豆沙加糖，油脂比蛋黄类少不少，所以总热量排不到前面。

🍃 相对友好档

【无糖月饼】

这款必须单独说，因为误会最深。"无糖"指的是没加蔗糖，通常用麦芽糖醇、木糖醇这类代糖替代——但月饼的饼皮是面粉做的，馅料里的油脂也一点没少，淀粉照样会转化成糖。所以它按每百克算还在中上水平，只是因为常见规格不大，整块才落到这一档。

【冰皮月饼】

外皮用糯米粉做、不用烘烤，省下了一部分油脂，按每百克算是全场最低的。加上个头通常偏小，按整块算也很友好。

【流心奶黄月饼】

这就是本次最大的反转：今年最火、吃着最"重口"的流心奶黄，一整块的热量是十款里最低的。

原因不是它清淡——按每百克算它是中上水平，因为流心的本质就是咸蛋黄加奶油加糖。它之所以排到最低，纯粹是块头小，常见规格只有大块月饼的三分之一左右。