化学工业出版社生活教育
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两本简洁有趣又实用好用的枕边书

2021-07-03 16:58:01


刚好一本是“基础”,一本是“诀窍”,读下来就知道没有先后之分,想读哪一本都随心随意。
互有补充,互有融合,理论和实践同步说明,实施情景描述到位,彷如身处实地动手料理着得意菜式;理论知识点到即止,精美清晰的配图插入得当,配图配文相得益彰,无论是理论方面或是实际操作,都保留了更多结合自身的厨房条件和下厨技能多少的利用和想象空间,甚有启迪。
读一本简洁却有趣的书,让心情平静,让思绪安宁,愿一夜无梦,一觉到天亮。

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