奥仙奴葡萄酒
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这款的酒标太美啦,爱不释手遇到就买

2021-09-14 21:05:40


①、品名

ALCENO S 奥仙奴 SELECCION窖藏限量 2015年

②、综述

这是一款好酒,用到了酒庄最古老的百年老藤廷托雷拉歌海娜和最好的慕合怀特,来了一次四果混酿,在法国和美国的橡木桶中分别陈酿9个月,总桶陈18个月。

酒精度:14.5%alc/vol.

产地:西班牙-胡米亚

葡 萄 品 种:67% 慕合怀特13% 西拉

11% 丹魄7% 廷托雷拉歌海娜

③、外观包装

这款的酒标在我看来,是全系列里最好看的也是最精致的(不接受反驳,我就是这么俗气!)

每一瓶都有独立编号。和旗舰款01一样,酒封也用上了大写的A。

④、点评:

如果真要找个奥仙奴12的加强版,那么肯定不是50,而是此款,也是慕合怀特为主的混酿,加入了“镇庄之宝”的百年老藤。

简单的说,就是在奥仙奴12的基础上,弥补了诸如味觉层次不够丰富、单宁粗糙、余味短暂、桶味弱等等短板和缺点,在这些方面有了更好的表现。

果香浓郁并且有耐人寻味的层次感,值得深嗅浅尝。

单宁圆润,与酸度达成了良好的平衡,支撑起酒体的框架,桶味明显,带来了烘烤过的香草、烟熏、榛子和烤椰片的油润味道,余味悠长,绕齿不绝。

最好的品鉴方式是慢慢瓶醒,体会它从粗犷到甄于完美的过程。

120元左右好价。这也是我建议,如果遇到可以多买的酒款。



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本文作者

13评论

  • 精彩
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  • 有没有巴洛侯HC的晒物酒评,喝过的酒却不懂咋描述。看厨神的酒评试着学点文艺范儿的词 [高兴]

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    以前我没写过吗?

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    好像没有吧

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  • 没什么特色,就靠包装?好像说一家餐厅最好吃的是蘸料

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    描述的很多了

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  • 上次入了2016年的两瓶

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  • 100以下是好价,年中九十多撸了8瓶

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  • 6月活动买的107,比50好喝,口感层次丰富

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  • 几个月前买过80一瓶

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  • 这个款常年口粮酒,东京定期会有对折活动。遇到就买满吧,目前这款已经断粮了。

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  • 好像跟着厨神买过,但是自己没喝到。

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  • 跟着厨神买

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