超级简单的彩椒炒牛肉丸！但是巨巨巨下饭~

 超级简单的彩椒炒牛肉丸！但是巨巨巨下饭~

正宗潮汕牛肉丸，除了煮汤，还有一种绝香的做法，根本停不下来，除了牛肉丸本身的肉香，还有彩椒的香味，而且超简单！

食材：潮汕牛肉丸、彩椒、洋葱、蒜末

做法：

1、 牛肉丸对半切开，改花刀

2、 锅里倒油倒入牛肉丸炒至两面微焦盛出备用

3、 再倒油炒香蒜末，倒入彩椒、洋葱，翻炒一分钟倒入牛肉丸

4、 加入兑好的料汁（生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、水）翻炒均匀即可出锅