冬天在家自制钵钵鸡，干净美味又卫生！

冬天在家一定要试试自己做钵钵鸡，只要有灵魂蘸料+汆烫好的肉菜就能做了！给吃货宝子们一个各类肉类蔬菜汆烫的时间list,大家搜藏起来吧！大家按时间一致的安排在一起焯水，会很效率！

□荤菜🥩:

毛肚15秒

鸭肠30-40秒

大虾:变红即可，约1分钟，不要煮久了，老了肉质不好

鹌鹑蛋煮3分钟

厚切牛肉3-5分钟

虾饺5分钟

郡花5分钟

鸭掌/鸡脚15-20分钟才耙嫩

□素菜🥦:

凤尾20秒

藕片1分钟

土豆薄片1分钟

西蓝花切小块1-2分钟

油豆皮5分钟

蘑菇5-6分钟

大家快收藏起来，在家试一试吧！