一个蒸烤箱搞定煎、炸、烤、煮、蒸、焖、拌

🌿购买原因🌿

最近入坑烘焙，家里的烤箱上下双热管温度不稳定，也达不到设定的温度，索性更新下设备，现在市面上比较火的微蒸烤与蒸烤箱，对比单纯的烤箱，既保留了烤的功能，又结合了空气炸、蒸的功能，这不就是身在职场里的我吗，一个人干多个人的工作，老板狂喜。

🌺微蒸烤与蒸烤箱选择🌺

微蒸烤里的蒸汽主要是在于烤这个功能，并不能蒸馒头，包子等面食。而蒸烤箱蒸的功能，就可以放心的通过纯蒸汽烹饪各种面点美食，家里对纯蒸有要求，所以我选择了蒸烤箱。

🌻使用体验🌻

大宇的东西，在张大妈家看的比较多的评论厂家属于贴牌，之前买过大宇的风扇，做工确实不错，所以这次也选择了大宇的蒸烤箱，到货实物商品做工也同样优秀。外观纯白色金属磨砂烤漆有质感很漂亮，按键只设计了触控的开关机与灯光按键，剩下的操作都是由圆形的操作按钮旋转按压来完成，可以选择，纯蒸、蒸烤、热风、单独的上烤、下烤、与上下烤，设定好时间机器就开始工作，上手难度不大，我没有看说明书，也能第一次按照逻辑顺序来操作。

M形状热管加热均匀，门板厚度快接近三指，保温隔热效果很好，基本不烫手。

自从更换了蒸烤箱，十几秒出蒸汽的高效率，让我已经告别了传统用天然气蒸东西，蒸完之后蒸烤箱的密封性可以保温很长的一部分时间，做饭可以进行双线操作更有效率。M性烤管烤吐司上色也很均匀，微蒸烤也可以让冷冻的吐司外酥里嫩。

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