天谱乐食牛羊肉
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在家做汉堡🍔如此简单

2021-06-27 21:38:29


天谱乐食长久以来是我购买牛肉制品的首选品牌,除了最基础的牛腩牛腱子,他们家的产品也逐渐多样化,出现了诸如此款牛肉饼,作为未经腌制的半成品,可以说是方便烹饪又健康了。

牛肉饼一袋4个,真空包装,经过整形,可以直接入锅煎制,牛肉馅有20%的脂肪含量,所以不用另外放油,利用本身的油脂就能在高温下达成美拉德反应,脂肪析出后更健康。

每片汉堡肉100克,很方便控制食量,在煎锅内每面煎3分钟,一分钟翻面就可全输,期间可随意调味,盐和胡椒是基础,其他自由发挥,然后可在肉饼上覆盖一片芝士,靠余温融化芝士,把肉饼包裹起来,更美味。

最后再来点生菜番茄酸黄瓜,拿切片土司或者汉堡胚把肉饼一夹,即可享用。

价格方面,20元左右是合适的入手价。


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