十块钱一片的春禾秋牧牛排，有没有踩雷

之前在京东百亿补贴买了春禾秋牧的板腱牛排，当时的价格还是挺划算的，55.9到手600克牛排。算下来大概十块钱一块牛排，这个价格对于原切牛排来说，还是性价比很高的。

虽然这款板腱牛排单片比较薄，不过这个价格确实挺香的，板腱牛排吃起来挺有嚼劲的，这款牛排味道还可以。不过可能是我手艺问题，我总觉得我煎出来的味道一般般。

我在煎牛排的时候容易犯的问题是，煎牛排时间过长。再加上这款牛排比较薄，煎的时间稍微过头一点就会吃起来口感老。我觉得这个火候还是有点难控制的，特别是这种薄的牛排，一个不小心就煎出来味道很一般。

牛排下锅后，我先用的花生油煎的。然后中途又加了黄油大蒜这些调味的。我感觉也可能是我的黄油放少了，显得这个牛排香味不足。