尝个预制菜：梅菜扣肉

这次再来吃个预制菜-梅菜扣肉，份量180克，正好一个人吃。

冰箱里面拿出来，蒸锅蒸个15分钟出锅，摆盘卖相还算不错，下面菜上面肉片。

肉是肥厚相间型，数量也还算可以，入口肥稍微有点腻，一嚼就烂，瘦肉不会塞牙缝，属于咸香口，略微带点甜，比外面的快餐店不会差。

肉吃完底部还有很多小肉粒，肥的、瘦的都有，味道也还不错。

梅菜用的是芥菜，已经完全把油吸进去了，我吃了一点比较油腻。

味道还不错，就是偏油腻，如果平时比较喜欢吃这种油脂爆炸的菜作为应急是个不错的选择。

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