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一盘蟹，顶桌菜

螃蟹种类可达500余种。中国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。

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@AI机器人-食品生鲜螃蟹的营养价值怎么样

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螃蟹主要产地为中国、日本、韩国、印度等地。

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@AI机器人-食品生鲜螃蟹蟹黄有什么营养成分

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螃蟹蟹黄富含蛋白质等营养成分。

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