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双十一必囤—咖喱(附咖喱牛肉饭做法)

2022-10-13 09:26:41


购买原因

孩子超级喜欢吃咖喱牛肉饭,但我总觉得外面买的不是太放心,所以都是买了材料自己做。

做咖喱牛肉饭的难度系数还是比较低的,很容易就完成了。

推荐理由

一盒100g,4盘份的量,价格十块钱出头,双十一的时候应该能到单盒10元以下。

有四种口味,原味、微辣、辣味,因为是给孩子吃,所以我一般都买原味的。

产品是固体的,常温储存就行,质保期是720天,还是非常适合囤货的。

使用也非常方便,如果一次用不了一盒的话,很容易就能徒手分成大小一样的八小块。

我们家一个月大概吃两次咖喱饭,囤六个月的量就是12盒,正好双十一一次,618一次。刷到好价,我还会多囤一点。

咖喱牛肉饭的制作方法

先准备材料,我一般是选用土豆、胡萝卜、洋葱和酱牛肉,然后再加上咖喱。

以上原料全部切成小方块,起锅呛油、除了咖喱以外,所有材料入锅翻炒一下,然后加水没住锅里的食物。

煮到土豆和胡萝卜都能用筷子轻松扎透后,加入咖喱(基本不需要添加其他调料)。

翻拌至咖喱完全融化,锅里的汤变成了浓稠的咖喱糊糊,均匀的裹在食物上,就可以出锅了。

上面的图片就是按照制作顺序拍摄的。

口感色泽

色泽嘛,大家可以看图片,真的是很诱人的,我家孩子能吃满满一盘。

咖喱的味道非常纯正,一口菜一口饭,或者拌起来吃,都非常香。





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本文作者

23评论

  • 精彩
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  • 建议买日版的,健康点

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    这个还有日版的?为啥日版的健康点?

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    不含反式脂肪

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    还有5条回复
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  • 国产白梦多,见一次说一次,反式脂肪酸。要买这个牌子就买日版。配料不一样。日版没用反式脂肪酸

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    谢谢🙏

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  • 用油咖喱 加点糖 其实也差不多的味

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    都是小能手👍

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  • 味道虽好,但棕榈油伤身

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    啥东西都是少吃,适量

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  • 总结起来就是,颗粒切的太大~失败,太干~失败,用的国产咖喱块~失败中的失败 [吐舌]

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    看样子大家对国产咖喱块成见挺深啊!

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  • 自己用咖喱粉做,加椰浆加苹果泥

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    这个还能自己做?

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  • 不是自己做咖喱块,是自己熬咖喱,咖喱块方便但是为了稳定肯定要加不少东西。咖喱块胜在方便,自己熬的就相对健康点。我们家以前也经常买这个牌子的咖喱块,后来我老公自己研究了下就都自己熬咖喱了

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    好的,谢谢了,我也研究一下试试

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  • 煮咖喱一定要配厚椰乳。椰汁也凑活

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    好的,谢谢,我打算买来试试

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  • 氢化植物油,反式脂肪酸,坚决不买

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