夏天解暑好物-童年回忆的“地雷”酸梅汤

上次去七鲜的1分购，除了买了一提抽纸，还买了一瓶信远斋的酸梅汤。

要说起来，这个酸梅汤也出了好多年了，我记得小时候就开始喝。在各种细溜溜的瓶子包装中，它圆敦敦的外形真的很有特点。

外观外形

圆敦敦的玻璃瓶，十几年没变。上次去吃饭，小伙伴称之为“地雷”，也是非常形象了！瓶子上不还有一圈叶子的浮雕装饰，非常精致。纸质标签的信远斋酸梅汤，底色也是青绿的酸梅的颜色。

主要配料

水，白砂糖，果葡糖浆，乌梅汁（≥10%），冰糖，糖桂花，食品添加剂。

味道口感

要说起来，夏天来一瓶冰镇酸梅汤简直太爽了！信远斋的酸梅汤也是老字号了，喝起来口感偏甜，带一点点桂花的香气，因为配方比较单子，喝起来相对清淡。没有九龙斋酸梅汤那么的重口。

让我不喜欢的一点就是现在的饮料太喜欢加甜蜜素了，但是甜蜜素的口感真的一下就能喝出来，严重影响本来的味道。

夏天吃辣的或者撸串的时候来一瓶冰镇酸梅汤真是很爽口解辣。但是信远斋这个吧，可能因为我对甜蜜素比较敏感，不吃重口味食物的时候，甜蜜素的感觉太突出，让我有点失望。