鸭屎香，好喝，但没鸭什么事

头一回听到鸭屎香这个名字，是在奶茶店。出于好奇，买来尝试了一下。当时觉得很不错，有一种非常浓郁的花香味，后面就变成了经常回购的品种。早上同事给了一包鸭屎香茶叶，终于可以尝试一下没有各种水果和奶的加持下，鸭屎香到底还香不香。

❤️名字来历

鸭屎香又名银花香，是乌龙茶中凤凰单枞的名种，之所以叫鸭屎香，一种说法是由于此茶形似鸭屎，另一种说法则是此茶种在“鸭屎土”的茶园中。还有说法是说“鸭屎香”是方言“岩茶”的误传。但是无论怎么说，跟鸭就没多大关系。所以千万别被名字吓到而错过好茶咯。

❤️冲泡方法

❣️冲泡用水：选用天然矿泉水最佳，纯净水、自来水次之。❣️投茶量：7-10克左右。❣️茶具：盖碗或者紫砂壶等等，按个人习惯来选择。❣️水温：95-100度，持续滚开水，在保温状态下也行。❣️出汤时间：第一泡为温润泡，就是所谓洗茶了，注意洗茶水要开，速度要快，超过3秒就有太多物质泡出，浪费了！不饮用，1-10泡，0-20秒。不过，不要机械，要用心体会茶。

不过咱办公室也没这条件，就随便泡了一下。

❤️香味口感

泡好的茶汤闻起来，香气扑鼻，有种浓郁的花香。没忍住尝了一口，差点给我嘴烫没了。同事说鸭屎香是银花香气，还带有特殊的奶香味。我仔细品了一下，确实有一股花香，非常浓郁，跟我小时候尝过的金银花蜜有点神似。不过奶香味我倒是没尝出来，可能我泡的不够浓。

总的来说，符合“真香定律”。

不说了，我去找中国好同事再要一包。