真正好吃的虾，千万别煮！煮着吃就浪费啦！

1⃣️购买原因

最近迷上了在淘菜菜买菜，一来便宜实惠，二来拿取方便（就在我家楼下），水果蔬菜日用品都有，原本价格就不高，还经常有各种优惠券。

但是买虾我还是第一次，某天去超市没看到有品质好的大虾，于是就在淘菜菜下了一单。

2⃣️购买品种

我买的是国产的海白虾，是青岛产的。

3⃣️产品特色

通常在网上买冻虾，不是一半虾一半冰，至少也有1/3的冰。

但是淘菜菜这个冰很少，确确实实是“只卖虾不卖冰”。

而且虾的整体个头也不小，品质也很新鲜。

4⃣️真正好吃的做虾方法

我喜欢吃原汁原味的大虾，之前都是水煮一下，弄点蘸料再吃。

但是不知道为什么总觉得没有我妈做的好吃，这次特意问了她，她说不要煮！

煮了就不好吃了！

要蒸！

把虾清理好以后，蒸个8～10分钟就可以了。

所以这次我就用了她的方法，果然！蒸出来的虾比煮的更嫩，口感上更Q弹，虾子本身的鲜味也更足！

嗐，吃了这么久虾，都“白瞎”了！

另外，我买的这款海白虾是自带盐分的，蒸完之后我没有蘸蘸料就吃了好多，没想到只要虾子好，只是简简单单有点盐味儿就已经很美味了。

5⃣️吃货交流

你家的虾都是怎么吃的呢？你也是和我一样煮了吃的吗？