夏天想吃油泼面,你可以不用手揉
油泼面真的是夏天神器。炎热不想吃东西的时候,煮上一碗,配点青菜调料,酸辣鲜的口感真的是欲罢不能。
不过我一般比较懒,不愿意自己拉,买了金沙河的这款刀削面,吃油泼面自由也只需要五分钟。
配料也比较干净,没有什么添加剂。面条劲道耐煮,水开之后大概煮个五六分钟就可以捞起,可以根据自己的口感决定时长。
加入烫好的青菜,撒上花椒粉、辣椒面、盐,生抽、醋,还有蒜末和葱花,淋上热油,就大功告成了。
真的是百吃不腻。
除此之外,还可以用这种面做大盘鸡、炒面等,都很值得一试。
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