细腻的淀粉,是成功烘焙的要素
入手原因:老婆学烘焙后,连淀粉都买专用的。自己家里做的绿豆淀粉、红薯淀粉她都看不上。
外观颜值:手头这个展艺的玉米淀粉,还是老包装——淡绿色的包装搭配彩色的宣传图,给人很“天然”的感觉。新款包装换成了黄色和白色搭配,突出了玉米的色彩。。
营养配料:就如产品的名字,配料就是玉米淀粉。营养成分以碳水化合物为主,只有少量的蛋白质。
使用体验:展艺在包装背面描绘了烘焙的四种境界“初入烘焙、渐入佳境、迷上烘焙、爱上烘焙”。目前老婆大人应该处于渐入佳境的阶段吧,刚刚拜托初入烘焙的新手阶段。展艺的玉米淀粉颗粒非常细腻,做烘焙时过筛不会有生命大颗粒的残留(我总算理解老婆为啥看不上家里的淀粉了)。
总结:两三块钱一袋的淀粉,除了做烘焙,还能日常勾芡使用,用途很广。自带密封条的设计又不用担心受潮,家里可以常备哟。
值友3035251469
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