为啥感觉豆浆机突然就不香了

不知道大家有没有这样的感觉，前几年的时候豆浆机还是比较火的，市面上各式各样的豆浆机琳琅满目，但功能上来说都大差不差。我不仅自己买了豆浆机，还给家里的老人也买了，让他们在家打豆浆喝。然而这几年随着各种破壁机、料理机的兴起，家里的豆浆机就感觉不香了。我也是在整理厨房用具时才找到的它，曾经陪伴我不短时间的——九阳豆浆机。

1. 外观设计

九阳的这款豆浆机看起来像大号的电热杯一样，整体颜色是香槟色，盖子上有一个把手，方便进行抓握。此外功能按键也都在豆浆机的盖子上，可以通过按键选择制作不同种类的食物，如豆浆、豆花、果仁露、果蔬汁和什锦饭等。豆浆机内里的材质是304不锈钢，可放心进行食品的加工。机头整体比较大比较重，电机等部件都集成在机头内，最前端就是研磨豆浆的主角——扇叶状带锯齿的切割刀片，豆浆机就是靠它们将豆子打碎研磨成好喝的豆浆的。

2. 使用体验

在我没买破壁机之前这款豆浆机我用得还是挺多的，使用体验也很不错。总体来说它使用简单方便，将泡好的黄豆放进去，插上电选择“五谷豆浆”之后就可以去忙别的了，等它打好豆浆之后会发出“嘀嘀嘀”的提示音提醒你豆浆打好了。清洗起来也很方便，把机头拿出来，不锈钢的部分在水龙头上冲洗干净即可。

3. 与破壁机的对比

之所以后来觉得它不那么香了是因为家里又买了破壁机。个人感觉从以下几个角度破壁机都比单纯的豆浆机要好。（1）容量。别看豆浆机的个头显得很大，它的实际容量是1200ml左右，两口之家打个豆浆问题不太大，如果是三口之家可能就不太够喝了。而破壁机一般都是1750ml或以上的容量，一家三口使用也没什么问题。（2）豆浆口感。虽然豆浆机也宣传的是无需过滤就可以喝到可口豆浆，但实际打出来的时候还是不够细腻，不过滤的话还是会稍影响口感。反观破壁机打出来的就相对细腻很多。（3）设计及便利性。破壁机一般都是透明杯体，可以直观看到加工食物的状态，而豆浆机在加工的过程中都看不见。另外我买的破壁机盖子上有一个小盖子，可以在加工过程中拧开加入食材，如打豆浆的时候忘记放冰糖了可以拧开最上面的小盖子在破壁机不停止工作的情况下把冰糖加进去，而豆浆机就做不到这一点。

4. 总结

其实从原理上来说我觉得豆浆机和破壁机区别并不大，都是靠高速旋转打碎食材来进行餐食制作的。但破壁机这两年逐渐成为了市场的主流，凭借其更细腻的粉碎研磨体验逐渐取代了豆浆机在家中的位置。你家厨房里是什么情况？还在用着豆浆机还是已经换成破壁机了呢？