在家做一做小面包吃也不错
小面包作为早餐或下午茶的点心,既美味又方便。在家制作小面包,不仅可以根据个人口味调整食材,还能享受到烘焙的乐趣。首先,准备好面粉、酵母、盐、糖和牛奶等原料。按照配方将它们混合,揉成面团,然后发酵至两倍大。接着,将面团分成小块,滚圆后再次发酵。最后,刷上蛋液,撒上芝麻,放入预热好的烤箱,烘烤至表面金黄即可。在家做小面包,虽然过程稍显繁琐,但成品的满足感和成就感是买来的无法比拟的。
小面包作为早餐或下午茶的点心,既美味又方便。在家制作小面包,不仅可以根据个人口味调整食材,还能享受到烘焙的乐趣。首先,准备好面粉、酵母、盐、糖和牛奶等原料。按照配方将它们混合,揉成面团,然后发酵至两倍大。接着,将面团分成小块,滚圆后再次发酵。最后,刷上蛋液,撒上芝麻,放入预热好的烤箱,烘烤至表面金黄即可。在家做小面包,虽然过程稍显繁琐,但成品的满足感和成就感是买来的无法比拟的。
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