东北糯米,一口就回到小时候!
前段时间心血来潮想做米酒,在网上挑花了眼,最后买了这款东北圆粒白糯米。收到货,米袋一打开,那股新鲜米香直钻鼻腔,颗粒饱满、圆润有光泽,一看就是当季新米,2斤分量刚刚好。
用它做米酒,出酒率高,酿出来的米酒香甜醇厚,口感黏糯,就像小时候外婆做的味道。煮饭时加点,香气四溢,口感也更软糯,真的太爱了!

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五十弦金陵
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