青年问禅师之幸福厨房篇

   青年问禅师：“我心情不好，该如何开解？”禅师说：“唯有历经滚烫，方能品味鲜香。”青年说：“您是说生活里的磨难就像滚烫的沸水，唯有挺过去了，才能体会到生活的味道么？”禅师说：“不，我是说你要是心情不好就去吃顿火锅。”
  据网友考证，我国吃火锅最早可以追溯到宋朝。现如今，如果你去到一个陌生的城市，打开大众点评，排名比较靠前的美食肯定有火锅。可见我国人民对火锅的接受和认可程度。
   所以，说到能提升幸福感的厨房好物，又怎么能少了我们今天的主角—电火锅呢？
  电火锅顾名思义是由电力驱动，以满足人民群众饕餮火锅的炊具。市面上的电火锅的种类也很多，价格参差不齐。今天我评测的是性价比比较合适的一款。
   从上传的图片中可以看出，这款电火锅结构简单，由用于电加热的底座和锅构成。锅内有类似电饭锅的涂层，相比一些不锈钢电火锅，这样的锅在涮完之后更容易进行清洗。底座上有可以滑动调节加热功率的小滑块，可根据锅内食材的生熟程度调节加热的功率大小。从左到右依次是炖、煮和火锅，炖的加热功率相对较低，食材熟得慢，而火锅的加热功率较高，食材熟得快。
   炎炎夏日里，能和你的家人一起，吃着火锅唱着歌，就算麻匪来了，又能怎么样呢？