麻婆豆腐看似简单，结果太容易翻车

#达人激励计划

照着教程做的 豆腐放盐焯水了 豆瓣酱也炒了 调味的时候尝了一下够咸了就没再放盐 没有花椒粉放的花椒油代替 生抽蚝油鸡粉糖都放了 上次水放多了 这次注意了一下 勾芡也ok了

但是吃起来还是只有咸味

为什么到底为什么

是我的郫县豆瓣酱买得不好吗？

还是因为没放肉沫和花椒粉？昨天看挪子做的麻婆豆腐也没放花椒粉但是感觉很好吃

问题到底出在哪里？