254
220
夏天！又到了啤酒配炸鸡的季节！
2022-06-22 16:11:37
经常看我晒单和文章的朋友应该知道我是个美食老饕，发布的都是自己亲手做的。虽然不是专业厨师，但是身边朋友们都认为我做的菜不比饭店差，有些出品甚至比饭店更好吃。
夏天来了，没事我就喜欢搞个啤酒配炸鸡，一般我都是提前一天把食材腌渍准备好，第二天再炸。在线上线下买了很多牌子的鸡肉类产品，最后还是选择正大和泰森的产品，主要是品质稳定，价格虽然比其他品牌贵一点，但是这是吃到自己嘴里的，又不是大规模进货，贵那么一点还是可以接受的。
色泽大小：这款鸡翅中大小适中，500g刚好8个
干净卫生：一般我处理前期都要泡水2小时，泡去血水，有些品质不好的就会出现皮下瘀血俗称内伤，这款就没有，而且肉质和皮都是比较好看的黄白色
味道口感：炸鸡前经过一晚的处理（详情看我的文章区）像鸡翅根这种大家都觉得会柴的部位，我做出来完全不会出现，而且还有很多汁水，吃起来也不会腻，没有肉和油腥味。
judigirl
校验提示文案
judigirl
校验提示文案