VIAGGIO 咖啡胶囊初体验
作为一个资深的Nespresso用户,在尝遍官方胶囊之后,慢慢也在打开第三方咖啡胶囊的宇宙。到目前为止已经体验过的有Starbucks(其实也算是官方),Lor,UCC,Peets,Lavazza5种了。今天得益于大妈的活动又拿到了来自西班牙的VIAGGIO胶囊咖啡。
收到胶囊之前,VIAGGIO的客服还贴心的打来电话询问在12种口味中需要哪几种。作为一名负责的咖啡老饕,当然是选择了Espresso、Intenso、和Ristretto三种最为基本的咖啡来直面VIAGGIO咖啡胶囊的品质与口感。
包装是定制的物流箱,胶带也是商家定制的。
淘宝和微信都有购买渠道,还有400客服电话。商家的实力明显不俗。
物流盒比彩盒只大了一点点,为胶囊提供了一点点的缓冲保护,同时也能控制物流成本。
三只彩盒,设计风格相同。不过这个时候就在想里面的10可胶囊是怎么排列的。
进口商品没有中文说明,全靠一张贴纸,这个是国标强制,也挡住了很多口味的信息,比较遗憾。
第一杯来个Ristretto
奇妙的9+1排列包装。真的比较独特。
咖啡萃取中:Nespresso的首代旗舰机,十几年了,功能依然强劲。
Ristretto是一种浓缩咖啡,和大家比较熟悉Espresso相似,但使用的水量更少。这使得Ristretto比Espresso更浓郁、更强烈,并且具有更少的苦味。VIAGGIO的产品萃取后油脂表现较好,口感酸性表现很不错,苦味也明显减少。早上或者工作劳累时来一杯提神最为合适。
由上至下:VIAGGIO,UCC和Starbucks(官方胶囊)VIAGGIO的胶囊外壳比较薄
最下面是VIAGGIO的胶囊,可以看出铝箔明显薄,而且可以看到有咖啡粉释出。
这是释放胶囊后,在打一杯清水后咖啡残渣沉淀,属于释出量比较高的。这就需要每次打完胶囊后一定要在打一次清水,否则会影响下一杯的口味。
隔天的第二杯是Espresso。
Espresso是一种用高压力和热水制作的浓缩咖啡,具有强烈的味道和独特的制作方法。它通常用作其他咖啡饮品的基础,如卡布奇诺、拿铁或摩卡等。VIAGGIO的产品,油脂相对自家的Ristretto要薄一些,因为水多了吗。口味适中,对我来说苦度有些低,但也足够浓烈,美中不足的是香气有些弱。
最后一天喝的是Intenso。
Intenso是一种强烈的口味咖啡,通常用于描述具有浓郁的咖啡香气和苦味的咖啡豆。它的烘焙时间较长,以使咖啡的味道更加浓郁。Intenso除了可以水量盒Espresso一样,也可以和Lungo水量。但我一般都使用Espresso水量,因为可以更直接的感觉到咖啡的品质。VIAGGIO的产品,香气上还是不够浓,但口感可以明显的喝出深度烘焙的感觉,苦度更甚,酸味只有少许。
最后要表扬一下VIAGGIO的包装,开盒后的固定形式即能够保证盖子不撬开,又能很方便的拽住小耳朵开启。很有巧思。
总结一下,VIAGGIO的产品在第三方胶囊中的表现属于中上水准,油脂,苦度和酸度都能达到相应的水平,香气有些平淡,比较遗憾。胶囊的铝壳处于较薄的,但比塑料壳的Lor要良心很多了,但也是因为这样,所以释出的残渣较多。从我的角度,总得来说是一款值得入手的第三方胶囊产品。






















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