珍馐食材：阳澄湖大闸蟹悦动味蕾

阳澄湖大闸蟹，产自中国江苏省苏州市。其壳色鲜艳，肉质鲜美，被誉为中国最顶级的淡水蟹。其特点是肉质饱满、口感鲜美，肉质酥软多汁，香气扑鼻。阳澄湖大闸蟹具有丰富的蛋白质和微量元素，被誉为滋补佳品。无论是煮、蒸、炖、炒，都能呈现出独特的风味。每年的九月至十一月，阳澄湖大闸蟹成熟季节，吸引着无数美食爱好者前往品尝。无论是外观还是口感都让人过目难忘，是中华美食中的瑰宝之一。