食盐
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海贼王里香吉士寻找的那种特别的海盐?

2021-12-19 16:03:45

有一天买东西凑单,看到一款海盐,9.9,说是古法晒制,味道很特别的。心中一喜: 会不会就是《海贼王》里面有一集,香吉士说,有一种海盐,是怎样的秘制晒法,那种盐,做菜的时候只要加一点点,异常鲜美。然后香吉士寻觅了好久终于收集到,当作宝贝一样。

收到货才知道9.9是三包,从选购下单到收货的那段时间,一直以为9.9是一袋……

不含亚铁氰化钾,碘含量小于5毫克/公斤,是古法天然晒制的海盐(内心总觉得和香吉士说的那种很接近)

盐雪白雪白的,是类似雪花盐那样的颗粒。亚铁氰化钾就是一种抗结剂,食盐长久堆放容易板结,加入亚铁氰化钾可以防止结块。虽然说毒性极低,但没有自然更好呀~

味道呢?假如清炒一个豆角,起锅前撒一点点盐,格外鲜美,是留有植物原本清香,又因为盐粒带给味蕾别样的味道,嗯,就是香吉士说的那种感觉。🌸




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13评论

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  • 姐姐那边淮盐大部分是井盐,可能就会添加那个亚铁氰化钾了,不知道姐姐以前吃的盐是什么牌子的海盐还是井盐。。 [想一想] [想一想]

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    以前都是江苏盐业,淮牌井盐(盐业专卖的嘛)。后来因为互联网网购方便了,才有机会接触外省市的盐

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    是的,,好多内地省份的井盐来自湖北应城,以前吃的是云鹤的湖北井盐,现在我也在买海盐放家里面了,。 [小眼睛] [小眼睛]

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  • 还有姐姐最近注意安全防护哈,姐姐那边疫情似乎又严峻起来了,, [想一想] [想一想]

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    嗯嗯,依旧要注意防护。最近买了很多消毒湿纸巾,太方便了。就是大多数老人家都不怎么注意卫生,卫生意识依旧比较差…… 个人注意防护,心情要放松,早睡,增加抵抗力。谢谢关心~

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