减脂期的姐妹们一定要试试，巨巨巨好吃！！

​扇贝肉这么做真心绝绝子，低脂高蛋白，做法简单快手，口感筋道，鲜香美味，味道太赞啦～

食材：扇贝肉、螺丝椒、红椒、葱姜蒜

步骤：1、扇贝肉清洗干净，螺丝椒、红椒斜刀切成块，葱、姜、蒜切碎备用

2、2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、少许代糖、半碗清水，搅拌均匀备用

3、锅中放入清水，水开加入料酒、姜片、扇贝肉焯水1分钟去腥

4、锅中喷油放入葱、蒜爆香，放入一勺黄豆酱小火炒出酱香味，放入扇贝肉沿着锅边淋入1勺料酒，翻炒均匀

5、接着倒入酱汁，放入螺丝椒、红椒翻炒至汤汁浓稠即可​

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